
Pan de molde 100% integral
Masa Madre, harina 100% integral y sal.
Tiempo de fermentación: hasta 16 horas
750 gramos aprox.
El más saludable pero no por eso menos delicioso. Corteza suave, interior esponjoso y firme. Su aroma y acidez propios de una harina 100%. Alto en fibra y bajo en azúcares. Un pan ideal para desayunar y empezar el día con energía.
