
Ciabatton
Masa madre, harina de trigo refinada e integral, levadura y sal.
Tiempo de fermentación: Hasta 24 horas.
320 gr. aprox.
Una ciabatta más larga ideal para compartir y sándwiches. Crujiente, de miga suave y alveolada. Para los tentados y fanáticos de los aperitivos.
